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Champiñon Shiitake
250g. Sujeto a disponibilidad
$14.950
250g.
Sin stock
El champiñón shiitake es una seta en forma de sombrero de color café. Presenta una textura carnosa y su sabor es similar a la carne.
Características del champiñón Portobello:
– Fuente signifcativa de proteinas con una composición en aminoácidos parecida a la proteína animal
– Vitaminas B como la B2, B5 y B6
– Rico en vitaminas y minerales (contiene 65% de la dieta de cobre diaria)
– Ideal para dietas vegetarianas
– Alto contenido en fibra dietética y bajo aporte graso
Beneficios del champiñón Shiitake:
– Antioxidante
– Puede ayudar a reducir el riesgo de padecer algunos tumores cancerígenos
Usos del champiñón Portobello:
– Como acompañamiento en ensaladas, rissotos y hamburguesas
– A la plancha
– Salteados
Recuerda: esta información es sólo una guía y siempre consulta con tu médico de confianza los detalles de tu dieta.
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